Menu “Le Lodge +”

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MENU lodge + 

AVRIL MAI  2026

Salade niçoise

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Clafoutis de tomate cerise et ricotta

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Mousseline de saint jacques

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Tarte thon tomate moutarde

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Carpaccio de saumon

 

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Poulet basquaise / riz

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Brochette de bœuf grillé aux saveurs du sud / frites

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Tartare de bœuf / frites

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Ris de veau aux morilles / polenta et petits légumes

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Filet de bar en croûte de sésame / Polenta et petits légumes     

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Pâtes aux artichauts poivrade 

 

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Tarte alsacienne à la rhubarbe

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Tiramisu framboise

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Clafoutis cerises

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Mille feuilles aux abricots rôtis

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Fraise melba

 

 

Supplément fromage 7 €

 

 

1 verre de vin blanc 1 verre de vin rouge bugeY

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