Menu “Le Lodge +”

MENU lodge + 

MAI ET JUIN 2024

 

Salade niçoise

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Asperges blanches sauce hollandaise

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Terrine de poissonS maison 

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Œuf cocotte au Boursin et lard grillé

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Brochette de crevettes à la crème d’ail 

 

Emincé de bœuf mariné aux oignons

Purée de potiron pommes duchesse

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Rougail saucisse / riz

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Suprême de poulet et sa crème de maïs

Purée de potiron pommes duchesse

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Dos de cabillaud sauce safranée / riz

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TagliatelleS aux fruits de mer

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TARTE CITRON Revisitée

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Tarte myrtilleS

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Fraisier

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Coupe glacée (2 parfums au choix) chantilly

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Eclair verveine de printemps 

 

Supplément fromage 6 €

 

1 verre de vin blanc et 1 verre de vin rouge “pelillo vins”