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MENU JANVIER ET FEVRIER 2024


Salade de chèvre chaud

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Tourte de ris de veau et foie gras 

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Œuf cocotte à la truffe 

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Foie gras au sauternes

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Feuilleté de reblochon sur son lit de salade

 

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Navarin d’agneau

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Pièce du boucher sauce au bleu

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Blanquette de veau

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Truite à la provençale

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Tagliatelle au saumon

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Banana split

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Moelleux chocolat cœur passion

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Salade de fruits maison

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Gaufre chantilly ou crème de marron

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coupe digestive sorbet pomme, poire, eau de vie

 

Supplément fromage 6 €

1 verre de vin blanc 1 verre de vin rouge bugey

 

 

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