Menu “Le Lodge”

Salade fraîcheur (PIGNON, salade, melon, pastèque, mozzarella, œuf, tomate)

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BROCHETTE DE CREVETTES AIGRE DOUCE

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Soupe de poissons rouille sétoise

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Salade d’endives (Endives, noix, roquefort, tomate, ciboulettes)

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Tomate mozza

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Tarte de saumon avocat grenade

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Tarte thon moutarde

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Cote d’agneau au pesto  

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Navarrin d’agneau ou souris d’agneau au thym

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Brochette de bœuf sauce barbecue

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Râble de lapin à l’ancienne

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Suprême de poulet sauce bressane

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Sauté de poulet tikka masala

Dos de cabillaud sauce crevettes  

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Filet de truite saumonée à la provençale

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Tiramisu fraise

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Crème brulée au vin jaune

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Mille feuilles framboise kiwi

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Tarte citron meringuée

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Profiteroles vanille au chocolat chaud

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Tartelette abricot sauce mousseline

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Tartelette myrtilles

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Pêche melba

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Banana split

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Forêt noire

Supplément fromage 6 €